[美食文化] 四川特色美食有哪些四川的特产是什么？ [复制链接]

四川特色美食有哪些四川的特产是什么？
四川的特产嘛，每个市级城市都有各种各样的地方知名特产，我收集整理了一下，然后做了一些修改，作为一个四川人对这份答案比较满意。

四川的特产美食照片

四川的特产美食照片

成都特产美食：清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜糖油果子，百世兴酒鬼花生，钟水饺，赖汤圆，龙抄手，麻辣火锅。

南充特产美食：川北凉粉、南充米粉（顺庆羊肉粉）、川北醪糟、锅盔夹凉粉、西充狮子糕、大通热凉粉、松花皮蛋、南充冬菜、保宁醋、张飞牛肉、广柑、营山板鸭、河舒豆腐、卤味（卤肉、香酥鸭、等）

绵阳特产美食：烟熏腊肉、、野山菇、蕨菜、野生山核桃。

广元特产美食七绝：苍溪红心猕猴桃、米仓山牌富硒富锌绿茶、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪雪梨、剑门关豆腐、广元油橄榄。

泸州特产美食：泸州黄耙、泸州桂圆、合江荔枝、泸州白糕、泸州凤羽茶、先市酱油，护国陈醋、泸州肥儿粉、古蔺麻辣鸡、殷家坡醪糟、纳溪泡糖、酒心糖、长江鲜鱼黄辣丁。

内江特产美食：甜城蜜饯七星椒周萝卜独头蒜炖干贝金丝牛肉板板桥油炸粑极品溢香鸡豆腐脑

达州特产美食：灯影牛肉，大竹东柳醪糟，渠县三汇果醋，大竹观音豆腐干，凤凰柚，万源萼，旧院黑鸡。

宜宾特产美食：宜宾燃面、高县黄粑、苕丝糖、宜宾酸辣粉、宜宾竹雕工艺、早白尖红茶、苦丁茶、宜宾芽菜、南溪豆腐干、红桥猪儿粑、李庄白肉。

自贡特产美食：富顺豆花、龙都香茗茶、开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太源井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、龚扇、燕窝丝。

雅安特产美食：雅鱼、蒙顶茶。

眉山特产美食：东坡贡肘、龙眼酥、脐橙。

资阳特产美食：临江寺豆瓣、天府花生、安岳柠檬。

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